赣南脐橙的大恩人--袁守根，对赣南脐橙的推广种植起着非常重要的作用，相当于是第一个吃螃蟹的人，不知道你听过这个故事没有呢？

     1870年，终于在美国加州，两棵脐橙树嫁接成功。植物学家们欣喜若狂，并积极研究和推广。又过了几十年的时间，随着技术的成熟，脐橙，这枚来自巴西修道院的美味橙子终于得到了广泛种植，从此流行于世。

     但时至今日，脐橙的种植方法依旧只能依靠嫁接。1970年美国的嫁接技术成功后一个世纪，中国的赣南地区才有机会和脐橙真正结缘。走出赣南脐橙第一步的人，叫袁守根。这个来自浙江，在信丰安西脐橙场工作的果农，以意想不到的孤勇姿态开启了赣南脐橙的历史。

     1970年，袁守根独自经广东韶关，过湖南衡阳，欲往邵阳选购柑橘苗木，意外听说一个叫做“华盛顿”的脐橙品种，然而知情人也告诉他，在中国，脐橙的挂果率极低，非常难种植，压根不划算。但是，他却将156株脐橙苗带回了信丰安西试种。

     那年春天，袁守根在离家不远的一座荒山上，亲手种下这156株脐橙苗。之后，是日复一日的浇灌、剪枝、管理、观察……和所有农作物一样，欲收获好的果实，必然要付出艰辛的努力。

     慢慢的，他和乡亲们摸索出了一套朴素的种植管理技术——橙树与橙树之间，应该保持约2米的距离，这样橙子可以得到足够的阳光和养分；每年的春天，橙树开花，要摘除约70%的花，这样剩下花朵才能结成优质的果实……

     1977年又是四年的不断改良，袁守根种植了7年的橙子终于达到了他理想中的品质。这年，他将1吨脐橙销往中国的香港地区。结果整个香港都轰动了，每公斤赣南脐橙卖到了36港币，远高于美国进口橙子，并在短时间内就哄抢完毕。

     1981年在华盛顿脐橙种植成功的基础上，袁守根又将8种脐橙新品种引入赣南种植。又经过十多年的试验观察，最终筛选出了纽贺尔这个品质更优，且适合南方种植的品种。

     如今40多年来，越来越多的农业科研机构进驻赣南，在继承前人种植经验的基础上，用现代科学技术指导果农改良赣南脐橙的品质。赣南脐橙变得越来越美味，外形也越发美观。

     美国佛罗里达大学柑橘学院的教授跑遍全世界几乎所有脐橙产地，得出了结论：赣南脐橙最好吃。任何一个堪称完美的农作物，必然是时间、地理条件和人为努力共同的结果。

     赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。
      

     赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。2016年，赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元，连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。